/cases/
客戶案例
客戶案例
/cases/
浙江克明面業800G臭氧車間消殺項目
創建時間：2025-05-30 16:01:16
浙江克明面業采用廣州康同牌800G智能臭氧消殺系統，為食品安全保駕護航！
2025年2月份采購廣州康同-智能臭氧消殺系統-800G臭氧系統；智能臭氧消殺系統系統包含：臭氧發生系統：外置式臭氧發生器，氣源處理系統，臭氧投加切換系統，PLC電源柜控制系統，臭氧濃度檢測儀系統等；目前于5月份已現場調試完成，驗收合格，現已交付使用，穩定運行。
項目簡介
浙江克明面業有限公司成立于2018年7月4日，是陳克明食品股份有限公司的全資子公司 ，總部位于浙江省嘉興市平湖市。作為母公司在全國布局的一體化生產基地之一，該公司專注于米面制品的研發、生產及銷售 ，核心產品涵蓋掛面生產、面粉加工、糧食制品等品類，核心品牌?："陳克明"（中國馳名商標），生產優勢：智能化生產線，高標準質量控制，依托集團30余年行業經驗，穩定供應華東市場。截至2024年，公司注冊資本3.5億元，實繳資本1.68億元。
 |  |
 |  |
臭氧在面業車間消殺的核心優勢?
1.高效廣譜殺菌?
可滅殺霉菌（如黃曲霉）、細菌（大腸桿菌等）及病毒，消殺率＞99%，尤其適合面粉、面條生產環境易滋生的微生物控制。
2.無化學殘留?
分解后還原為氧氣，避免傳統消毒劑（如含氯制劑）對面粉品質的影響，符合食品安全生產要求。
3.穿透性強?
可滲透到設備縫隙、管道內部等紫外線無法覆蓋的死角，解決面業車間復雜結構的消殺難題。
4.自動化應用?
可集成到車間空調系統，實現定時消殺（如夜間停產時段），減少人工干預。
關鍵注意事項及解決方案?
1.濃度與時間控制?
安全標準?：車間空氣臭氧濃度≤0.1ppm（人工作業時），消殺時建議5-10ppm（密閉2小時）。
解決方案?：安裝臭氧濃度傳感器+自動報警系統，防止超標。
2.設備選型?
優先選擇?食品級臭氧發生器?（304或316不銹鋼材質），避免金屬離子污染。按車間體積計算產能（如1000m3空間需150g/h以上機型）。
3.人員安全?
消殺期間嚴禁人員進入，結束后需通風30分鐘以上（或配備催化分解裝置）。員工需培訓臭氧安全知識（如刺激呼吸道、眼睛等危害）。
4.材料兼容性?
臭氧會加速橡膠密封件老化，需定期檢查設備密封性。面粉包裝材料（如聚乙烯）需驗證耐臭氧性。
5.環境適應性?
濕度＞60%時消殺效果更佳，但需防止面粉受潮，建議消殺后除濕。
面業車間應用建議?
最佳場景?：包裝間、原料庫、更衣室等關鍵區域周期消殺（每周1-2次）
替代方案?：與紫外線交替使用（紫外線日常照射，臭氧深度消殺）
合規要求?：需符合《GB 28232-2020 臭氧消毒器衛生要求》及HACCP體系記錄標準